les petites madeleines / une jolie et chouette recette de noël

les madeleines, c'est la recette pour toutes les générations.

petits ou grands, on en a tous mangé à un moment et il n'y a rien a dire c'est franchement bon. 

et le plus de l'histoire c'est que c'est drôlement simple.

il vous reste quelques minutes aujourd'hui ou demain matin ? faites du petit déjeuner de noël un moment de nostalgie et de fête.

INGRÉDIENTS /

2 oeufs

90 gr de farine

1 pincée de sel

10 gr de cassonade

90 gr de beurre mou

75 gr de sucre en poudre

1/2 càc de levure du boulanger

2 càc de fleur d'oranger

MODUS OPERANDI /

Mélangez le sucre, la cassonade, le sel et les œufs entiers dans un récipient (cul-de-poule).
Ajoutez la farine, le beurre, la fleur d’ oranger et la levure. Mélangez
Laissez reposer pendant 1/2h. au froid.

Préchauffez le four à 210°C.

Il ne vous reste plus qu'à remplir les moules, enfourner, et laisser cuire environ 7 minutes.

bon appetit.